诗文 | 布丁 |
释义 |
布丁又是一款简单的甜品 我也在努力啊哈哈哈 这布丁口感跟外面买的一样 可是不是我自己想要的那种 布丁的做法步骤1 鸡蛋搅拌1至2分钟 均匀打散 不要打发步骤2 牛奶放入锅中 倒入糖和香草粉 不停搅拌至糖融化 牛奶微微沸腾步骤3 将热好的牛奶缓慢倒入蛋液中 一边倒一边均匀搅动 搅拌均匀步骤4 将蛋液过滤倒入布丁瓶内![]() 步骤5 烤箱预热160度 在烤盘内放入二分之一高度的水 摆上布丁瓶 烤25分钟![]() 步骤6 焦糖制作 糖倒入水在锅上煮至发黄 这个是用完已经凝固了的照片了嘿嘿![]() 步骤7 烤好的布丁浇上焦糖 放入冰箱冷藏即可布丁的烹饪技巧 |
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