清凉美味甜品之王------什果西米露

什果西米露的用料

步骤1

西米清洗干净，煮沸一锅水，西米倒入

步骤2

至西米半透明时捞出（只剩当中有一小白点时），再煮开一锅水，西米倒入同煮直至全部透明，捞出．

步骤3

坐锅热牛奶，放入适量冰糖，再把西米与牛奶同煮两分钟，关火，晾凉放冰箱冷藏

步骤4

要把想吃的水果，洗净切丁放入冷藏好的西米牛奶搅拌一下就可以开吃了

１．夏季水果多，要放入的水果自便：）２．煮西米的时候一定要边煮边搅拌，以免粘底３．冰糖也可以用蜂蜜代替，喜欢清淡一点的，冰糖和蜂蜜都可以不放４．西米跟牛奶一起煮的时候，以防凉后表面起奶皮，煮的时候加一滴食用色拉油就OK了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。