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诗文
爆炒大闸蟹
释义
爆炒大闸蟹
清蒸的难免单调,来点重口味吧
爆炒大闸蟹的用料
大闸蟹4只
白酒
胡椒粉
爆炒大闸蟹的做法
步骤1
热油爆姜蒜葱,入提前白酒胡椒粉腌制的闸蟹、耗油、有机酱油、料酒大火炒,入高汤略熬制3分钟。放少许白糖,盐,花椒油出锅,上菜!
爆炒大闸蟹的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/26 14:07:48