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诗文
红烧大肠
释义
红烧大肠
红烧大肠的用料
大肠 一斤
泡椒 适量
白酒 少许
姜片 少许
酱油 少许
红烧大肠的做法
步骤1
猪大肠用米酒和面粉清洗干净,烧开水将大肠放下去,两分钟左右捞出,去掉肥油,切小块!
步骤2
放少许油,爆蒜茸姜片,将大肠放进去爆炒,放入切好的泡椒,加入酱油翻炒,加入青椒即可,翻炒出锅。
红烧大肠的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/6 13:07:55