红薯茶果—冬季暖身
周末早晨，又是我大展身手的时候。今天给老公做了一个红薯茶果甜味早餐。茶果我将它破开两半，和红薯一起煮糖水。又甜又滑，红薯吸收了茶果的油，所以茶果吃起来并不腻哦！
红薯茶果的做法
步骤1
红薯去皮切块后用清水浸泡着，防止氧化变黑。茶果破开两半，备用。
步骤2
锅里煮水，水开后加入姜片和红薯。
步骤3
盖锅煮20分钟。
步骤4
加入茶果。
步骤5
盖锅煮5分钟。
步骤6
加入适量的冰糖（喜欢甜的可以加多点），再煮1分钟。
步骤7
装进碗里，完成，美味的红薯茶果早餐。红薯茶果的烹饪技巧
茶果是油炸食品，所以煮的过程不需要加入油，让红薯吸收茶果的油份，使茶果吃起来不肥腻！