叉烧通心粉—冬季暖身

周末的中午，只有我和婆婆两个人吃饭。我提议煮个简单的午餐，早点吃完，休息。因为每个周末，我和婆婆各自清洁一个家，累得很，中午忙完午饭，洗澡就想睡了。所以这次的午餐，我们煮通心粉吃。买了叉烧回来，煮了两个人的分量，吃完就觉觉猪~虽然这是简单的一餐，但也很吸引！

叉烧通心粉的用料

通心粉 150g

叉烧 100g

油适量

葱花适量

盐适量

叉烧通心粉的做法

步骤1

烧开水后，加入通心粉，煮8分钟左右，然后浸泡5分钟。

步骤2

将通心粉捞起，用冷水冲洗，然后沥干水备用。

步骤3

买回来的叉烧用微波炉加热2分钟。

步骤4

准备适量的葱花。

步骤5

再次烧开水后，加入通心粉，大火煮。

步骤6

加入适量的花生油。

步骤7

加入两勺子食盐调味。

步骤8

水再次烧开的时候即可熄火，将粉捞起。

步骤9

铺上用微波炉加热过的叉烧。

步骤10

最后撒上葱花即可！吃的时候可以搭配适量的蒜蓉辣椒酱。

通心粉比较难煮熟，所以大火煮10分钟左右，熄火再浸泡5分钟才捞起过冷河。第二次煮的时候，水再次烧开，就可以将粉捞起了。