超好吃又健康的蜂蜜戚风蛋糕
超好吃又健康的蜂蜜戚风蛋糕的做法
步骤1
前面的大合照忘记拍了，你们脑补一下吧～把鸡蛋蛋黄和蛋白分离，分开装。先把蛋黄倒入牛奶，再倒入油，搅拌均匀。再筛入两种粉，分量就按显示。（温馨提示：千万蛋白里千万不要混入一丝蛋黄，那样就打发不了蛋白了。）
步骤2
打发蛋白，分三次倒入糖和蜂蜜～
步骤3
这样就可以了～
步骤4
蛋白蛋黄混合在一起搅拌！
步骤5
进烤箱前先震一下！震出气泡
步骤6
进烤箱，上下180烤15分钟。再150烤5分钟，可以用叉子或者牙签有没有沾到实验熟了没有～
步骤7
拿出来就好啦～有奶油也可以做生日蛋糕。