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插老蛏
释义
插老蛏
插老蛏的用料
新鲜海蛏
葱,姜丝,盐,黄酒
插老蛏的做法
步骤1
新鲜老蛏海水浸泡,吐沙后,洗净。
步骤2
去一较深的碗,底部垫上姜丝后,将老蛏竖起摆放好。
步骤3
撒上盐,淋上黄酒,水沸后,大火蒸8分钟即可。
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更新时间:2025/9/27 5:25:06