香菇木耳蒸鲈鱼
香菇木耳蒸鲈鱼的做法
步骤1
将鱼洗净切斜花刀，放入盘中，加盐和料酒腌1小时。步骤2
香菇和木耳提前发好摘洗干净切丝，彩椒洗净切丝步骤3
将香菇丝、木耳丝、彩椒丝和葱丝摆码在鱼两侧和鱼身上，并淋上蒸鱼豉油或生抽，放入蒸锅蒸15——20分钟步骤4
取出鱼盘，在鱼身上再放上少许葱丝。炒锅放油加热，将热油淋到葱丝上即可。
| 诗文 | 香菇木耳蒸鲈鱼 |
| 释义 |
香菇木耳蒸鲈鱼香菇木耳蒸鲈鱼的做法步骤1 将鱼洗净切斜花刀，放入盘中，加盐和料酒腌1小时。步骤2 香菇和木耳提前发好摘洗干净切丝，彩椒洗净切丝步骤3 将香菇丝、木耳丝、彩椒丝和葱丝摆码在鱼两侧和鱼身上，并淋上蒸鱼豉油或生抽，放入蒸锅蒸15——20分钟步骤4 取出鱼盘，在鱼身上再放上少许葱丝。炒锅放油加热，将热油淋到葱丝上即可。香菇木耳蒸鲈鱼的烹饪技巧 |
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