咖喱牛肉
咖喱牛肉的做法
步骤1
牛肉加蛋清腌制以使牛肉嫩滑。我偷懒直接用的鸡蛋，结果就悲剧了，煮的时候差点成了鸡蛋汤。
步骤2
洋葱切块
步骤3
土豆胡萝卜切块
步骤4
热油炒洋葱，炒到微软加土豆胡萝卜同炒。
步骤5
加水炖土豆，用筷子可以插进去一个洞。加牛肉。 打开咖喱。
步骤6
我买的咖喱有点太大块，只用了一大半。
步骤7
牛肉差不多熟，加咖喱块，煮到全化开为止。这个样子真是难看啊^_^。
步骤8
汤煮到浓郁，出锅！ 很下饭丫