萝卜丝肉丸汤
萝卜丝肉丸汤的做法
步骤1
五花肉绞成肉馅，搅入切碎的葱末、姜末。加入盐、香油、生抽。
步骤2
锅里放油，将姜片、葱段煸炒出香味后加入开水（高汤更佳）。水开后放入切好的萝卜丝儿。
步骤3
水再次开后，放入丸子。（从拇指、食指之间挤出）
步骤4
加入适量盐，煮2～3分钟。
步骤5
起锅～