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诗文 糯米地瓜丸子
释义

糯米地瓜丸子

这是我老婆小时候爱吃的丸子,她们那叫粘丸子,放假了就陪媳妇做了一次,很好吃!大家试试

糯米地瓜丸子的用料

甜地瓜 1个 糯米粉 150g
红糖 根据个人口味

糯米地瓜丸子的做法

糯米地瓜丸子的做法图解1

步骤1

把地瓜煮熟,去皮

步骤2

o(∩_∩)o第一次上传自己作品忘记拍了!好了说正事,把去皮的地瓜倒碎,跟糯米面和到一起,喜欢甜的可以加些红糖!面和到可以揉成丸子,不宜太干
糯米地瓜丸子的做法图解3

步骤3

最后揉成丸子进油锅炸,注意小火,慢慢炸,过两道三次油!然后就成了!喜欢的在刚出锅时在上面放些白糖

糯米地瓜丸子的烹饪技巧

不要一下炸熟,小火过个两三次油!

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:09:31