快手凉拌菜
快手凉拌菜的做法
步骤1
锅中注水，大火烧开，芹菜和胡萝卜切段在水中烫一下，取出用凉水冲一下。备用
步骤2
还是这锅水，放入花生米，放入葱姜，花椒大料，煮6--7分钟即可。
步骤3
捞出花生米，趁热，拌上盐，白糖，味精，香油，再拌上准备好的芹菜胡萝卜即可