诗文 | 蒜香椒盐虾 |
释义 |
蒜香椒盐虾这次做虾的时候就换了一种做法,把虾放油里炸了,香香酥酥的,可以把壳一起吃,补钙解馋两不误哦。 蒜香椒盐虾的做法步骤1 把虾清洗干净,去虾须虾脚,挑去沙线备用。步骤2 蒜和姜切末。步骤3 锅里放油,油热后下虾炸至虾酥,捞出沥油。步骤4 锅中留少许油,放姜蒜末、干辣椒(不喜欢辣的可不放,我没放)炒香。步骤5 放炸好的虾,撒适量椒盐粉翻炒均匀,马上起锅装盘。蒜香椒盐虾的烹饪技巧 |
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