咖喱鸡米饭
咖喱鸡米饭的做法
步骤1
30g咖喱粉，300ml水，将咖喱粉搅匀
步骤2
鸡肉过水焯一下，把浮沫撇净
步骤3
小葱切段
步骤4
红萝卜，土豆，切块
步骤5
把小葱爆香
步骤6
倒入鸡块翻炒
步骤7
红萝卜土豆入锅翻炒
步骤8
土豆一面变色时，倒入事先调好的咖喱，大火煮开，小火炖25分钟，大火收汁，依据自己口味放少许盐
步骤9
装盘…咖喱鸡米饭的烹饪技巧
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