诗文 | 蒸洋葱排骨 |
释义 |
蒸洋葱排骨
蒸洋葱排骨的做法![]() 步骤1 食材:洋葱和肋排。![]() 步骤2 将洋葱洗净,去老皮,切丝。![]() 步骤3 将肋排浸泡一会,去血水,放入盘子里,加入适量的黑椒酱、砂糖、生粉和清水拌匀。![]() 步骤4 腌制一小时左右。![]() 步骤5 将洋葱丝放入蒸盘中。![]() 步骤6 将腌制好的肋排放在洋葱上。![]() 步骤7 炒锅烧开水,放入蒸架,将肋排放入。![]() 步骤8 盖锅盖,大火蒸15分钟。![]() 步骤9 即可关火。蒸洋葱排骨的烹饪技巧蒸排骨的时间要看选购什么排骨和大小来决定,一般我喜欢买肋排,然后叫店家砍小块,这样蒸起来易熟,一般15分钟即可蒸熟,口感特棒! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。