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诗文 蒜香手抓排
释义

蒜香手抓排

心血來潮,

蒜香手抓排的用料

小排 一斤 蔥薑蒜花椒料酒老抽生抽 適量,由排骨量而定

蒜香手抓排的做法

步骤1

蔥薑蒜花椒生抽老抽料酒,腌製三四個小時
蒜香手抓排的做法图解2

步骤2

熱油炸下鍋換轉小火炸,至排縮金黃色,撈出裝盤,配香蔥芝麻。
蒜香手抓排的做法图解3

步骤3

放開手,吃吧。╮(╯3╰)╭╮(╯3╰)╭
蒜香手抓排的做法图解4

步骤4

啃的相當起勁!:-P

蒜香手抓排的烹饪技巧

小排要瀝乾水再腌製,三四個小時左右,期間翻動入味均勻。

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更新时间:2024/12/26 2:40:54