老豆腐炒木耳
老豆腐炒木耳的做法
步骤1
准备食材步骤2
把一块老豆腐切成稍厚一点的片，锅中放少量油，将一面煎至微黄再翻面煎另一面步骤3
另起一个锅放入底油，加入葱、姜、蒜炒香，放入肉丁，再放入木耳翻炒片刻
步骤4
再加入煎好的豆腐，调入生抽、盐、少量水，用中火微炖几分钟，倒入水淀粉，收了汤汁后即可出锅！