洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋的做法
步骤1
鸡蛋打散备用。
步骤2
洋葱切成丝，在清水中略泡几分钟后沥掉水分备用。
步骤3
锅里放油，将打好的鸡蛋炒熟后盛出备用。
步骤4
另起锅，放入洋葱炒至变软。
步骤5
加入鸡蛋，放盐及醋和酱油炒拌均匀后即可出锅。