蒜香芦笋

蒜香芦笋的用料

步骤1

新鲜芦笋，去老皮，切段备用。

步骤2

水沸后，滴几滴油，一点盐。倒入芦笋，汆烫后迅速捞起。

步骤3

芦笋中加入生抽，盐，白醋拌匀。

步骤4

炒锅油热，下蒜末爆香，淋入芦笋中即可。

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