冬菜丝瓜炒肉丝
上月底回香港，发烧后就一直咳嗽，回到苏州还未见好转，所以啊，赶紧买丝瓜来吃吃，果真丝瓜能治风寒咳嗽啊，有所见效哦！
冬菜丝瓜炒肉丝的做法
步骤1
食材：丝瓜和里脊肉。
步骤2
将里脊肉洗净，切丝，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀。
步骤3
腌制30分钟左右。
步骤4
将丝瓜洗净，去皮，切块。
步骤5
热油锅。
步骤6
放入腌制好的肉丝。
步骤7
煸炒至熟，铲起，待用。
步骤8
原锅放入丝瓜。
步骤9
倒入适量的温开水，煸炒一会。
步骤10
放入适量的天津冬菜。
步骤11
将肉丝回锅。
步骤12
煸炒均匀，即可关火上碟。冬菜丝瓜炒肉丝的烹饪技巧
体虚内寒、腹泻者不宜多食。