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诗文 沙黄咸鸭蛋
释义

沙黄咸鸭蛋

沙黄咸鸭蛋的用料

鸭蛋 适量 酒 适量
盐 适量 八角 3个
香叶 5片 花椒 适量
保鲜盒 1个

沙黄咸鸭蛋的做法

沙黄咸鸭蛋的做法图解1

步骤1

鸭蛋洗干净晾干,加入酒泡30分钟消毒
沙黄咸鸭蛋的做法图解2

步骤2

无油锅里水 花椒 八角 香叶 盐烧开凉凉
沙黄咸鸭蛋的做法图解3

步骤3

泡好酒的鸭蛋放入洗好晾干的保鲜盒(里面不能有水)加入凉凉的卤水全部都放入,要淹没鸭蛋!盖上保鲜膜再盖上盖子!35天就可以吃了!煮的时候效果煮8-10分钟就可以了!

沙黄咸鸭蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:13:04