我的原创>黑芝麻戚风
一直喜欢自然无添加的食物，突发奇想做个黑芝麻戚风蛋糕！
黑芝麻戚风的做法
步骤1
分离蛋清与蛋黄步骤2
把黑芝麻酱放入蛋黄拌匀步骤3
把奶或水加入2中拌匀步骤4
筛入普通面粉拌匀，加盖备用。
步骤5
在粗泡，细泡，起纹路时分三次加入白糖打发蛋清至硬性发泡！(在第三次加糖时预热烤箱)步骤6
取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中拌匀，再把蛋黄糊倒入蛋白中翻扮均匀。步骤7
从高约15厘米左右处倒入6寸模具(减少气泡)噔两下，放入事先预热好的烤箱中，140度65分钟即可！
步骤8
倒扣至架子上晾凉，开始享用美味健康无添加的食物吧！黑芝麻戚风的烹饪技巧
如果烤完检查没熟，可酌情增加烘烤时间10至二十分钟，注意加盖锡纸。