盆栽奶茶
盆栽奶茶，因其形似盆栽而得名。将奥利奥的香脆饼沫覆盖在香浓芬芳的打发奶油之上，下面可以是茶、果汁、粗粮等，在奶香和奥利奥的搭配下，口感丰富，美味四溢。在品尝美味的同时，还能欣赏“盆栽奶茶”中的独特风景。
盆栽奶茶的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
红茶包和牛奶放入奶锅中，加入少许清水，中火煮至牛奶沸腾，关火
步骤3
加入少许的炼乳调味，晾凉。
步骤4
奥利奥去掉夹心，放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。
步骤5
晾凉好的奶茶，倒入容器2/3处
步骤6
淡奶油打发至纹路清晰，提起打蛋器，有尖头不会弯。
步骤7
打发好的淡奶油装入裱花袋，挤到奶茶上
步骤8
撒上奥利奥屑。 插上绿色植物叶做装饰。盆栽奶茶的烹饪技巧
淡奶油打发的硬一些，可以支持住饼干屑，不会沉下去。