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诗文 葡式蛋挞
释义

葡式蛋挞

葡式蛋挞的用料

动作奶油 120ml 牛奶 200ml
白糖 40g 炼乳 15g
蛋黄 3个 低粉 10g

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮某宝购买
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

将奶油牛奶混合加入白糖,之后稍微加热让白糖融化,再加入三个蛋黄和低粉加入炼乳(根据个人喜好加多少我加入15G)用打蛋器稍加打匀,用手打匀也是可以的本人比较懒~
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

将蛋挞液装入蛋挞皮
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

上下火开230这样17分钟左右(有时候上火可以调节为200左右这样大概19分钟)

葡式蛋挞的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:32:38