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诗文 椰汁西米露
释义

椰汁西米露

椰汁西米露的用料

椰子粉 50克 西米 适量
水 适量

椰汁西米露的做法

步骤1

煮西米。水倒入高压锅。煮沸,在放西米,千万不要洗,洗了就成糊了

步骤2

水开,倒入准备好的西米。大火煮5分钟。关火,盖上高压锅盖闷10-20分钟,如果还能看到有白心,就换烫水在煮下至沸腾,闷5分钟。

步骤3

椰子粉跟水大概是2:1的比率。
椰汁西米露的做法图解4

步骤4

最后,煮好的西米跟泡好的椰汁放一起,开吃!

椰汁西米露的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:25:09