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诗文 上海青肉包
释义

上海青肉包

第二次做包想试试这种馅

上海青肉包的用料

上海青 1斤半 半肥瘦肉 1斤
香菇 15个 盐 适量
糖 5g 面粉 500g
酵母粉 5g

上海青肉包的做法

上海青肉包的做法图解1

步骤1

馅:上海青焯水~切碎!肉剁碎!香菇切丁~加盐拌匀
上海青肉包的做法图解2

步骤2

先做面~ 500克面粉~加5克酵母粉 250ml温水~一点点慢慢加~ 放糖~和好后盖上湿布等50分钟 按下去要能弹起来~有小气孔
上海青肉包的做法图解3

步骤3

包子呵呵~不太好看

上海青肉包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:51:36