诗文 | 红烧肉烧芋头&鸡蛋 |
释义 |
红烧肉烧芋头&鸡蛋重口味爱好者的心头好,米饭杀手 红烧肉烧芋头&鸡蛋的做法步骤1 五花肉、干豆腐切块,芋头、鸡蛋煮熟剥皮。步骤2 油热后下姜片翻炒,下五花肉翻炒至出油,加一平铲料酒、五六块冰糖、一个大料翻炒。步骤3 加开水没过肉,烧开后加两平铲生抽、三平铲老抽,下芋头和鸡蛋,中火烧30分钟。步骤4 下干豆腐,加盐,中火烧10分钟即成。红烧肉烧芋头&鸡蛋的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。