保湿、补血的米发糕

保湿、补血的米发糕的用料

黑米、大米

酵母、糖

步骤1

泡米8小时

步骤2

分别用搅拌机打成米浆，尽量干些

步骤3

酵母和糖融化，我看米浆太稀，放了澄粉做的迷糊糊，（凉了再往里面放）

步骤4

搅拌后静置发酵

步骤5

表面起泡了，装杯

步骤6

又放了15分钟，明显发酵了，热水上锅蒸20分钟，关火后，5分钟开盖。

步骤7

为了吸引小朋友，上面撒了糖豆豆

步骤8

OK了

随便看

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