炖豆腐

炖豆腐的用料

步骤1

我做炖豆腐喜欢先把豆腐切好块在放些盐浸一下这样是为了在炖的时候更好的入味。

步骤2

锅里倒入适量的油，在放入葱花炒一下，放入豆腐，轻轻的翻几下，放入酱油，十三香。在放入适量的水。

步骤3

因为之前用盐浸过豆腐，所以要适量的放盐，根据自己的口味。

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