马蹄糕
马蹄糕的做法
步骤1
马蹄去皮剁碎
步骤2
马蹄和水一起烧开，分成两种颜色，一种是红糖，一种是冰糖，甜度根据个人口味
步骤3
水放温后，一边放马蹄粉一边搅拌
步骤4
烧开水后搁上一不锈钢碟子，抹上油，搅拌沉底的面浆，先放上一层，等蒸熟凝固后再放上另一种颜色的，如此重复，每层量要一样。
步骤5
蒸熟后糕体还是软的，放凉后切块
步骤6
完成