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诗文 番茄香肠意大利面(5人份量)
释义

番茄香肠意大利面(5人份量)

番茄香肠意大利面(5人份量)的用料

猪肉 200g 番茄 3个
火腿肠 6条 洋葱 4/3 个
意大利面条 945g 生抽 少量
胡椒粉 少量 料酒 少量
番茄酱

番茄香肠意大利面(5人份量)的做法

番茄香肠意大利面(5人份量)的做法图解1

步骤1

把肉切碎(我这个还是大了 可以尽量弄碎)加入生抽 料酒 胡椒粉 腌制一下 可按个人口味加入量
番茄香肠意大利面(5人份量)的做法图解2

步骤2

把番茄去皮切好 火腿切好 洋葱切好
番茄香肠意大利面(5人份量)的做法图解3

步骤3

烧水煮开 把面放进去煮10分钟左右加入少量油(防止粘在一起) 面基本看个人喜欢吃软一点还是硬一点的 我的煮了20分钟 就是一般的口感 煮好后记得过冷水一遍
番茄香肠意大利面(5人份量)的做法图解4

步骤4

锅烧开后加入油 再加少量洋葱炒一下
番茄香肠意大利面(5人份量)的做法图解5

步骤5

然后把材料都丢进去煮 可把刚才煮面的汤倒进去煮 然后加入番茄酱 最后把炒好的瘦肉放进去 加入剩下的洋葱 即可上锅
番茄香肠意大利面(5人份量)的做法图解6

步骤6

我的酱汁还是少了点 可以加多汁入煮 味道更好

番茄香肠意大利面(5人份量)的烹饪技巧

尽量把肉弄成肉碎 口感更好

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更新时间:2024/11/22 7:25:42