诗文 | 土豆馍馍 |
释义 |
土豆馍馍在这里学做了土豆丸子,很好吃,但感觉不过瘾,所以就来大点个儿的吧。馍馍来啦! 土豆馍馍的做法步骤1 将土豆蒸熟去皮,捣成泥状。步骤2 加入面粉,戴上一次性手套,搅和均匀。步骤3 将香菇、胡萝卜切成丁,加入一起搅和。同时加入盐、鸡精等佐料。捏合均匀。步骤4 捏成馍馍,在玉米粒里滚一滚,粘上玉米粒。放入蒸盘,大火蒸约10分钟即可。土豆馍馍的烹饪技巧捏馍馍时,要在一次性手套上抹上油,不然土豆泥很粘手的。蒸盘上也最好抹上油,不会粘在盘上。 |
随便看 |
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