诗文 | 肉末豆腐(山和海的味道) |
释义 |
肉末豆腐(山和海的味道)肉末豆腐(山和海的味道)的做法步骤1 猪肉切好,腌制好,香菇泡发也切成末.....步骤2 虾米我用的是这样的,普通的也可以,只要是海味就好,紫菜也行。步骤3 豆腐切好裹上面,随便什么面,用宽油煎....如果能炸最好步骤4 豆腐出锅后放盘子里,然后就把各种末炒了,加虾米加豆瓣酱,当然我用的不是豆瓣酱,因为我没有豆瓣酱炒好出锅浇在豆腐上就完成了。肉末豆腐(山和海的味道)的烹饪技巧香菇代表山的味道,虾米代表海的味道,用紫菜也可以。山和海的味道混起来,味道特别好。 |
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