网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 农家炖鱼
释义

农家炖鱼

农家炖鱼的用料

海鱼 一条
花椒 八角
酱油 料酒
白糖

农家炖鱼的做法

农家炖鱼的做法图解1

步骤1

将鱼去鳞,内脏,鱼鳃,洗净备用。
农家炖鱼的做法图解2

步骤2

先用葱 姜 蒜 酱油 料酒腌制半小时。以便更好入味儿!
农家炖鱼的做法图解3

步骤3

锅内倒油加热。放花椒,八角,随后将鱼先放进油锅,两面都煎一下,再将刚刚腌制的底料一并倒入锅内,加水漠过鱼,加盐。大火烧至水一半时,再转小火慢炖。
农家炖鱼的做法图解4

步骤4

待鱼汤渐浓,收汤出锅。
农家炖鱼的做法图解5

步骤5

OK!出锅成盘!原汁原味的农家炖鱼!

农家炖鱼的烹饪技巧

我们胶东人家不会那些复杂的烹饪,但恰恰是简单成就了最自然的美味!

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 8:21:03