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诗文 剥着吃的美味--------香橙果冻
释义

剥着吃的美味--------香橙果冻

六年级的小学生,第一次发菜谱,请多多包涵。

香橙果冻的用料

香橙 一个 鱼胶粉 4克
白糖 少许

香橙果冻的做法

剥着吃的美味--------香橙果冻的做法图解1

步骤1

把橙子洗净,对半切开。
剥着吃的美味--------香橙果冻的做法图解2

步骤2

把果肉放在榨汁机上把汁都榨出来。
剥着吃的美味--------香橙果冻的做法图解3

步骤3

把里面剩余的果肉都去除,把外皮留着。
剥着吃的美味--------香橙果冻的做法图解4

步骤4

把榨出来的果汁过滤一下。
剥着吃的美味--------香橙果冻的做法图解5

步骤5

鱼胶粉加入5倍的水调开,调均匀。
剥着吃的美味--------香橙果冻的做法图解6

步骤6

放果汁的小锅上炉子,加少许的白糖,小火使其溶化。
剥着吃的美味--------香橙果冻的做法图解7

步骤7

倒入鱼胶粉,搅拌均匀。
剥着吃的美味--------香橙果冻的做法图解8

步骤8

倒入果皮内晾凉。
剥着吃的美味--------香橙果冻的做法图解9

步骤9

包上保鲜膜。
剥着吃的美味--------香橙果冻的做法图解10

步骤10

放入冰箱冷藏6~12小时。
剥着吃的美味--------香橙果冻的做法图解11

步骤11

把冻好的果冻取出,切瓣。
剥着吃的美味--------香橙果冻的做法图解12

步骤12

成品。

香橙果冻的烹饪技巧

1.鱼胶粉先要加5倍的水调开,再以1:20的比例加水调 2.煮好的果汁可以先晾凉再倒入果皮内,我就是先倒进去后晾凉的,倒是果汁在果皮内缩水了

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更新时间:2025/2/11 10:20:36