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诗文 喷香韭菜盒
释义

喷香韭菜盒

韭菜盒的用料

韭菜 鸡蛋
粉条 面粉
鸡精 美极鲜味汁

韭菜盒的做法

喷香韭菜盒的做法图解1

步骤1

韭菜洗干净切粒,粉条切成1至2厘米的小节,鸡蛋打散;
喷香韭菜盒的做法图解2

步骤2

热锅冷油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子划碎,炒至八成熟出锅;
喷香韭菜盒的做法图解3

步骤3

将粉条、韭菜倒入炒锅鸡蛋的锅中,热锅中翻炒,倒入鸡蛋碎,放入盐、少许糖、鸡精、美极拌匀;
喷香韭菜盒的做法图解4

步骤4

馅儿就做好了!哈哈
喷香韭菜盒的做法图解5

步骤5

70度左右的热水和面,和好的面揪成小面团;
喷香韭菜盒的做法图解6

步骤6

面团擀成面皮,俩张面皮之间夹入调好的馅儿;
喷香韭菜盒的做法图解7

步骤7

处理好边边,不要让俩张面皮松开,用平底锅或电饼铛,少油煎至两边金黄;
喷香韭菜盒的做法图解8

步骤8

喷香韭菜盒完成!><

韭菜盒的烹饪技巧

1、粉条一定不要泡过了,吃起来要Q一点比较好; 2、整个烹饪过程中每一步都不要忘记放一种佐料哦,那就是「爱心」,蓉蓉美女觉得放了爱心的食物和一般的食物完全是俩个味道!加了「爱心」的食物才叫美食!爱身边的人、爱自己!

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更新时间:2025/3/15 6:40:31