诗文 | 润肺止咳--秋梨膏 |
释义 |
润肺止咳--秋梨膏
润肺止咳--秋梨膏 的做法步骤1 秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁.步骤2 将梨蓉和梨汁放入沙锅,入冰糖,姜丝和瓣碎的罗汉果用大火煮开后转小火慢熬30分钟.步骤3 用纱布或者筛子过滤出沙锅中煮着的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣,继续用小火熬约60分钟.离火晾凉.步骤4 在熬好的秋梨膏中调入蜂蜜混合均匀,放入密封罐中.步骤5 喝的时候用勺子取适量,以温开水冲调开即可.润肺止咳--秋梨膏 的烹饪技巧 |
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