安化擂茶，凉爽一夏

很怀念外婆做的擂茶，等来星期天待我露一手给我亲爱的朋友，尝尝我家乡的味道，外婆的味道，(*^__^*) 嘻嘻……

擂茶的用料

步骤1

把米和绿豆洗净放入锅中加水，像煮稀饭时加水一样多加一些，等待煮沸

步骤2

沸腾之后，将剥好的生玉米米倒入锅中一起煮，等闻到玉米的香味

步骤3

把捣碎的生花生倒入锅中

步骤4

将磨好的茶叶倒入锅中

步骤5

将磨好的生姜加入锅中，并加盐，即可出锅，前后时间2小时内

步骤6

把擂茶盛入碗中并洒上炒好的白芝麻，即可入食

1、花生，茶叶，生姜，都需要先捣碎哦，茶叶最好是新鲜的绿茶叶，这样会增添美感。 2、不喜欢吃绿豆的朋友可以换成红豆哦

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