炸酱面
炸酱面的做法
步骤1
将肉切成碎丁，香菇也同样切成碎丁，备用步骤2
干黄酱放入碗中，用水化开后备用步骤3
锅中倒油，待油热后放入肉丁翻炒，倒入两滴酱油后继续翻炒步骤4
待肉基本熟后，放入香菇丁翻炒后倒入化开的干黄酱与豆瓣酱步骤5
小火慢炖至锅内汤汁浓稠即可关火，浇至面条上即可炸酱面的烹饪技巧
1.干黄酱与豆瓣酱的咸度应该够了，不需要再放盐了 2.吃炸酱面还要切点黄瓜丝才好 3.这个酱一次吃不完可以放入密封盒至于冰箱内，半个月都没问题，下次吃可以面煮好后浇两勺即可
| 诗文 | 炸酱面 |
| 释义 |
炸酱面炸酱面的做法步骤1 将肉切成碎丁，香菇也同样切成碎丁，备用步骤2 干黄酱放入碗中，用水化开后备用步骤3 锅中倒油，待油热后放入肉丁翻炒，倒入两滴酱油后继续翻炒步骤4 待肉基本熟后，放入香菇丁翻炒后倒入化开的干黄酱与豆瓣酱步骤5 小火慢炖至锅内汤汁浓稠即可关火，浇至面条上即可炸酱面的烹饪技巧1.干黄酱与豆瓣酱的咸度应该够了，不需要再放盐了 2.吃炸酱面还要切点黄瓜丝才好 3.这个酱一次吃不完可以放入密封盒至于冰箱内，半个月都没问题，下次吃可以面煮好后浇两勺即可 |
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