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诗文 茶叶蛋
释义

茶叶蛋

茶叶蛋的用料

鸡蛋 桂皮
八角 花椒
香叶 姜片
老抽 蚝油

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法图解1

步骤1

先把辅料准备好,姜切片,两片就够了
茶叶蛋的做法图解2

步骤2

把所有辅料和水放入锅内
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

水开后,小火再煮20分钟后放入鸡蛋中火煮7-10分钟
茶叶蛋的做法图解4

步骤4

煮好后把鸡蛋捞出,蛋壳用勺子打破,最后将料汁倒入即可

茶叶蛋的烹饪技巧

做好后应该在汤里泡一到两天,才能更入味,由于嘴馋的人太多了,我晚上做完早上就被抢光了

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:51:41