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诗文 甜甜圈
释义

甜甜圈

甜甜圈的用料

小麦粉 200g 白糖 10g
牛奶 2勺 黄油或沙拉油 1勺
鸡蛋 1个 油 适量

甜甜圈的做法

甜甜圈的做法图解1

步骤1

将小麦粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油隔水融化或沙拉油一起搅拌均匀,搅拌后会变的很软很粘,放入冰箱冷冻库10至15分钟(图片是从冰箱拿出来准备炸的)
甜甜圈的做法图解2

步骤2

锅中倒油,烧热,大概170度左右,将冰箱中的面团取出,扯一小块,搓圆,按扁,慢慢把中间搓薄,弄一个洞,越大越好(PS:面团不要太厚,不然炸过外熟内生)
甜甜圈的做法图解3

步骤3

炸的两面颜色均匀时,夹出过滤油
甜甜圈的做法图解4

步骤4

待放凉就可装盘了
甜甜圈的做法图解5

步骤5

最后可以根据个人喜欢抹巧克力酱或撒糖粉又或各类果酱,酥脆爽口的

甜甜圈的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 22:00:11