麻辣香锅
炎热夏天想起做这道菜了……
麻辣香锅的做法
步骤1
各种菜清洗干净备用。
步骤2
将各种菜，开水焯到断生，备用。
步骤3
葱姜切片。
步骤4
锅内倒油，油热将麻椒、姜片、蒜片炒香，将香锅酱料放入，炒开。后放入焯好蔬菜，翻炒2-3分钟即可出锅。