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诗文 木须黄瓜
释义

木须黄瓜

木须黄瓜的用料

黄瓜 1根 鸡蛋 2个
木耳 1小把 食盐 少许
味精 少许 酱油 少许
白砂糖 少许 十三香 少许
葱姜蒜 少许 豆油 少许
肉汤 少许

木须黄瓜的做法

木须黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜切片,木耳泡开,鸡蛋搅匀,葱姜蒜切沫。

步骤2

豆油热后煸炒葱姜蒜,随后加入鸡蛋煸炒打碎,然后加入黄瓜煸炒,最后加入木耳和肉汤并加少许水及各种调料,当木耳开始炸锅的时候就可以出锅了。

步骤3

这个菜最开始可以先炒点肉丝,最后加进去,我是用了上一顿西红柿牛腩剩下的肉汤,所以就没加肉丝。

木须黄瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:58:28