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诗文 新手驾到之《家常豆腐》篇
释义

新手驾到之《家常豆腐》篇

把胡萝卜换成了番茄,味道真赞,有点鱼香肉丝的味道,下次把豆腐换成肉丝试一下~

家常豆腐的用料

老豆腐 黑木耳
番茄 青椒
蒜泥 老干妈豆豉
老抽

家常豆腐的做法

步骤1

豆腐切薄块,放油里煎至两面金黄,捞出

步骤2

适量油,加番茄,黑木耳最后加青椒炒至断生

步骤3

加入煎豆腐,老干妈豆豉,糖,老抽,翻炒片刻,出锅

家常豆腐的烹饪技巧

加一个番茄,甜中带酸的口感,超赞;先下番茄,不然直接将木耳下油里面会很刺激

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更新时间:2024/11/22 12:22:00