紫薯陷椰蓉糯米糍
紫薯陷椰蓉糯米糍的做法
步骤1
准备以上材料。紫薯煮熟碾成泥备用。
步骤2
将淀粉糯米粉，牛奶，白糖以及色拉油混合拌匀。
步骤3
然后过一次筛，确保无颗粒。拿到滚水里蒸大约十分钟左右。蒸好后放凉备用。
步骤4
紫薯泥加炼乳或者蜂蜜拌匀，甜度根据个人口味。
步骤5
可以开始捏球了。记得戴手套，不然糯米太粘。包成一个球裹上适量椰蓉。
步骤6
大功告成。