网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 炸鲜奶
释义

炸鲜奶

外焦里嫩的酥脆口感,一下咬下入,里面嫩滑甜美的奶冻就融化在舌尖上了,哎呀,真是美妙绝伦。

炸鲜奶的用料

牛奶 一袋 白糖 3勺
玉米淀粉 2勺 面粉
黄油 15克
泡打粉 1克 大豆油

炸鲜奶的做法

炸鲜奶的做法图解1

步骤1

奶锅里倒入一袋纯牛奶,加入3勺白糖和2勺玉米淀粉搅拌均匀。
炸鲜奶的做法图解2

步骤2

放在火上边搅拌边加热成糊状,关火。碗里铺保鲜膜,把奶糊倒进碗里,再盖上一层保鲜膜,放进冷冻室冷冻1小时。
炸鲜奶的做法图解3

步骤3

容器里倒入面粉,水,和融化好的黄油,1克小苏打搅拌成糊。
炸鲜奶的做法图解4

步骤4

冻好的奶冻取出来切成块,然后放进面糊里,挂上糊。
炸鲜奶的做法图解5

步骤5

炒锅倒油加热至6成热,一个一个的下入裹好的奶冻,炸至金黄色。捞出先在吸油纸上吸掉多余的油。
炸鲜奶的做法图解6

步骤6

装盘,趁热咬上一口,外酥里嫩啊!可别烫到嘴哦!
炸鲜奶的做法图解7

步骤7

如果想我这么好甜口的,就撒些白糖,哈哈,甜甜香香滴,美极了

炸鲜奶的烹饪技巧

黄油也可以用植物油代替

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/13 5:32:12