自制紫菜面
紫菜的营养不用说大家都知道了，紫菜汤小孩子不太愿意喝，突发奇想就做一道紫菜面吧！第一次做，没想到还不错噢！
自制紫菜面的做法
步骤1
把紫菜用剪刀剪成碎沫沫，越碎越好。
步骤2
把面粉，鸡蛋，紫菜，鸡汤和成较硬点的面团，太硬了就加点水，我一般是做纯蛋的。醒十分钟后擀成面片，切成面条。根据自己的喜好随便切成宽的细的就可以了。煮面时放上两个大虾来点香菜即营养又美味！自制紫菜面的烹饪技巧
我用的是史云生的浓醇鸡汤|小包刚好，不用放盐了味道很鲜美的，没有就放点盐做原味的，煮面的时候自己调味就可以了。