| 诗文 | 凉拌海茸丝 | 
| 释义 | 凉拌海茸丝
                                                 凉拌海茸丝的做法步骤1海茸泡发,洗净切段,用姜水略微煮一下,去除海茸的腥味; 步骤2红辣椒洗净切丝,香菜洗净切段; 步骤3调酱汁:一份醋,两份酱油,少许糖,蘑菇精。一边调酱汁一边尝尝味道,这样才能调出适合自己与家人口味的酱汁哦; 步骤4起锅热油,红辣椒下锅爆出香味后,将酱汁倒入锅内炝锅,关火,倒入海茸丝,借着锅的温度翻炒海茸,让每一条海茸都与酱汁亲密接触后,盛盘,洒上香菜。一道鲜香美味的拌海茸丝就大功告成啦。 凉拌海茸丝的烹饪技巧酱汁只是提味的作用,并不要调得过浓或过多。烹饪时少油少盐,可以减轻身体的负担,更有利于身体的健康,建议重口味的朋友满满尝试,我们都可以拥抱健康,拥抱美好的生活! | 
| 随便看 | 
 | 
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。