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诗文 自制辣椒酱
释义

自制辣椒酱

我炒菜很喜欢加一点辣椒酱,可是买的辣椒酱都不怎样合味囗,不是太咸就是不辣,所以自己尝试着做喽!

自制辣椒酱的用料

小红辣椒 适量 青辣椒 适量
黄豆酱 白芝麻
花生油

自制辣椒酱的做法

步骤1

先把两种辣椒去头洗干净晾干,备用。

步骤2

把辣椒切成三厘米长,然后全部放到榨汁机里榨碎。

步骤3

锅中放油,可以放多点,把辣椒倒下去炒一下,然后把配料全部倒下去一起炒。

步骤4

炒两分钟就可以了,等放凉后装到罐子里就可以了。这个可是很辣的哦!

自制辣椒酱的烹饪技巧

洗辣椒和切辣椒时手上先抹点油哦,要不然会很伤手。

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:33:55