诗文 | 自制辣椒酱 |
释义 |
自制辣椒酱我炒菜很喜欢加一点辣椒酱,可是买的辣椒酱都不怎样合味囗,不是太咸就是不辣,所以自己尝试着做喽! 自制辣椒酱的做法步骤1 先把两种辣椒去头洗干净晾干,备用。步骤2 把辣椒切成三厘米长,然后全部放到榨汁机里榨碎。步骤3 锅中放油,可以放多点,把辣椒倒下去炒一下,然后把配料全部倒下去一起炒。步骤4 炒两分钟就可以了,等放凉后装到罐子里就可以了。这个可是很辣的哦!自制辣椒酱的烹饪技巧洗辣椒和切辣椒时手上先抹点油哦,要不然会很伤手。 |
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